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第一次吃王品旗下的聚北海道昆布鍋,正好有當日壽星的單客套餐五折優惠,趁著放假當然要吃一波!


這次用餐的地點是台南舊市區僅存的最後一家聚,結果一到地方就發現店家公告2020/03/01起租約到期


先附上菜單



王品旗下一貫的套餐式餐點,包含湯頭、主食、副食、蔬菜盤、梅子醋、飲料以及甜點,其中梅子醋冰沙是可以續杯的,而價格的部分是依照主食的部分計價

入座後店員會貼心的拿椅背套將外套罩住以防沾染太多火鍋味,並送上和風醬汁以及胡麻醬兩種沾醬


湯頭選擇了辣味噌昆布湯以及北海道昆布湯

上桌後店員會先讓客人試喝湯頭,看看是否有需要調整鹹度濃淡,再做加滿湯頭的動作

當天點的是美國板腱牛肉XL


以及活菌豬梅花


肉品看起來都滿新鮮的,也沒有結凍或是軟化出水的現象。當天點的板腱牛和豬梅花都是屬於油脂較少的部位,不論是單吃或者是沾胡麻醬或和風醬吃,整頓吃下來也不會覺得太過膩口。在肉量的部分個人覺得非常足夠,尤其是板腱牛XL的部分,肉量真的滿多的。

蔬菜盤有南瓜、芋頭、金針菇、玉米、豆腐、大陸妹、高麗菜、甜不辣和個人覺得表現最好的鮮肉漿


副食的部分選擇了米飯和昆布烏龍麵

烏龍麵出乎意料的非常好煮,湯滾後稍微煮一到兩分鐘,麵就非常Q軟了

飲料則是選擇了南非國寶茶跟梅果冰沙

不過冰沙的部分個人認為免費續杯的梅子醋冰沙大勝
店員一看到我把梅子醋倒光就馬上詢問要不要續真的很棒!

甜點是桂圓黑木耳釀以及紫薯奶酪


在上甜點之前,店員會先來整理桌面並將桌面擦拭乾淨,這個部份個人認為非常加分!

還有生日禮的玉米脆皮雪糕


因為是第一次到聚用餐無從比較,但個人認為王品旗下的餐廳服務真的都很不錯,不管是只去吃過一次的王品、夏慕尼或是這次的聚,都會讓人覺得服務費收的很有價值。要說當天用餐的缺點的話應該是兩人座位的桌面略小,放不下那麼多盤子吧。

餐廳名稱:聚北海道昆布鍋 大潤發臨安店
消費時間:109年2月
地址:704台南市北區臨安路二段310號B1
電話:06-2228870
營業時間:1:30–14:30:17:30–22:00
每人平均價位:500(需加一成服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:無

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